Les bienfaits du chocolat noir

Voilà un thème qui me plait énormément !! L'aborder me donne déjà l'eau à la bouche !! L'avantage est que nous pouvons donc nous régaler tout en prenant soin de notre corps.

Depuis des dizaines d'années, des chercheurs tentent de démontrer les bienfaits du cacao et les preuves commencent à surgir !

Selon une étude allemande conduite pendant huit ans auprès de 20'000 personnes et publiée dans l'European Heart Jouranl, la consommation quotidienne de chocolat noir, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral et d'infarctus du myocarde. Cela semble lié à une baisse de la tension artérielle.

D'autres travaux démontrent des effets intéressants sur le stress, voire en prévention de la maladie d'Alzheimer. Ces résultas doivent toutefois encore être confirmés.

Le chocolat a également un effet euphorisant, stimulant.

Il peut donc être savouré avec tranquillité... :), la seule petite attention à porter est quant aux calories qu'il apporte !! Donc n'en abusez pas, mais surtout... ne vous privez plus !